La traduction de ce livre à vu le jour grâce à la détermination d’Éric, pour offrir au monde cette version de son analyse… en tant qu’ingénieur en agronomie, indéniablement la simplicité du bon sens avait reçu son approbation…
Avec enthousiasme et passion comme tout ce qu’il entreprenait, il s’est plongé dans cette aventure, rempli d’espoir d’un a-venir plus conscient du respect des rythmes du vivant.
Il souhaitait ouvrir un centre de formation avec Gareth, pour œuvrer à ce concept accessible et réaliste, qui les unissait tous les deux. Avant-gardiste et visionnaire, Eric connaissait l’urgence d’un retour à la terre pour assurer la souveraineté de sa famille humaine, tout comme Gareth.
Nous y sommes, l’actualité avec toutes les manifestations du climat et des pesticides nous renvoie à cette prise de conscience émergente.
Eric nous à quitté le 6 mars 2018 alors qu’il méditait dans sa forêt du Beffou, comme chaque jour.
La grande spiritualité toute simple et ordinaire qu’il respirait faisait de lui un être plein de bonté et de sagesse, d’une vacuité intellectuelle remarquable, mais surtout une honnêteté sans faille qui le mettait à l’honneur, sur le plan, tant personnel que professionnel.
Pas à pas, il à tracé un sillon que je vous convie de découvrir sous la plume de Gareth. Je vous souhaite à tous d’y trouver les graines à planter au fil de ce manuel.
Pour ce monde meilleur qu’il reflétait dans chacun de ses actes.
À mon tendre compagnon, source de joie pour toujours. Pascale.
On the left of the picture, is an old variety of wheat Rouge de Bordeaux. In the centre are the blue-tinged leaves of rye, and to the right is another variety of rye from Portugal.
Cereals sown in late Autumn can be hoed once the Winter is over. Pictured above, rye plants are ready for their Spring growth.
Newly-made hazel faggots, bound with willow. After just one year the faggots will be dry enough to burn.
A large nut variety of hazel flowers in mid-Winter.
Firewood is neatly stacked against a bank. The pile should be left to season and dry out for a couple of years before it’s used.
A simple shed made from a wooden frame and a roof of basic thatching material helps keep firewood and faggots dry throughout the Winter.
This basket is made from two sorts of willow, both grown in the damp fields lower down the hill. One of the names of the yellow willow is crack willow – it is a very vigorous, wild willow, that is exceptionally supple, and of course it has a beautiful colour. The purple willow is a small, farmed willow variety. This is less vigorous, and after a few years of repeated cuttings, the plants have become quite weak. I think they’ll have to be left uncut for a year or two, so not so much basket-making for a while.
In this picture we can see an ash tree after felling. The large rounds in the foreground will be split, and used for firewood. Ash makes very good firewood, which can be burned straightaway if necessary.