Probably, the majority of readers of this newsletter are people who would be described here in France as néo-ruraux (or aspiring néo-ruraux), i.e. people who are essentially urban in their upbringing, but who aspire to a more rural way of life, with a closer connection to nature. The label can be slightly off-putting, because it… Continue reading Neo-Rurals & Country Dwellers -Who Knows Best ?
Author: Gareth Lewis
The Billhook
Alongside the hoe and the sickle, the billhook is one of the basic tools that made it possible for people to live in Europe prior to the Industrial Revolution. Whereas a sickle is used to cut grass, rough vegetation, and the cereal harvest, the billhook is used to cut wood, usually green wood, up to… Continue reading The Billhook
La Faucille
La faucille est l’un des outils les plus anciens et les plus versatiles du jardinier. La faucille est utilisée depuis bien longtemps pour récolter les céréales au moment des moissons ; et elle est aussi un outil idéal pour couper les hautes herbes, les fougères, les orties et les ronces. Historiquement, le jardin était, pour… Continue reading La Faucille
Harvesting Cereals
Growing Cereals by Hand When people think about cereal production, the image that tends to come to mind is of a team of combine harvesters making their way through a field of corn that stretches to the horizon. It is an image that probably comes from the American mid-west, or Canada, but there are now… Continue reading Harvesting Cereals
Agriculture à la Houe
L’agriculture à la houe implique le fait de casser la surface du sol avec une houe plutôt qu’avec une charrue ou un « rotavator » (fraise rotative). A partir de là, plusieurs choses interviennent. En premier lieu la traction animale d’une ferme travaillée à la houe est l’agriculteur lui-même ou elle-même. Cela conditionne une forme… Continue reading Agriculture à la Houe
Combien pouvez vous tirez de votre terre en toute sécurité ?
Une chose dont nous ne manquons pas dans notre société, ce sont des experts, et on pourrait supposer que grâce à tous les professeurs d’université et aux scientifiques gouvernementaux, une quantité considérable de connaissances existe en réponse à la question de savoir la quantité de produits qu’il est possible de retirer en toute sécurité d’une… Continue reading Combien pouvez vous tirez de votre terre en toute sécurité ?
Le Glyphosate
Le débat actuel sur l’utilisation de l’herbicide, Glyphosate, matière active du Roundup pourrait être la partie visible de l’iceberg, éclairant les problèmes fondamentaux de nos institutions à la fois scientifiques et gouvernementales. Qu’est le Glyphosate Le glyphosate fut développé par Monsanto dans les années 70 et commercialisé sous le nom commercial de Roundup. Il s’établit… Continue reading Le Glyphosate
Rapport des Nations Unies sur l’impact des pesticides sur les droits de l’homme
En janvier cette année les Nations Unies ont publié un rapport de l’impact des pesticides sur les droits de l’homme. Il conclut que l’industrie des pesticides était au dessus des lois et, dérégulée. Il n’est plus possible pour un gouvernement seul de protéger ses citoyens des effets néfastes des pesticides appliqués sur des produits agricoles… Continue reading Rapport des Nations Unies sur l’impact des pesticides sur les droits de l’homme
Impact of Pesticides on Human Rights
United Nations Human Rights Council The Impact of Pesticides on Human Rights A report published by the United Nations in January this year, looked at the impact of pesticides on basic human rights, it highlights a rage of problems resulting from the use of pesticides, which can can be summarised as follows: Death By… Continue reading Impact of Pesticides on Human Rights
How Much Can You Safely Take Out From the Land?
One thing that we are not short of in our society is experts, and one would imagine that, amongst all the university professors and government scientists, there would exist a considerable body of knowledge relating to how much produce it is safe to take from a particular area of ground before it starts to suffer… Continue reading How Much Can You Safely Take Out From the Land?